Auchan Mascarpone

Auchan Mascarpone es un producto tradicional de queso blando italiano comercializado bajo la etiqueta privada del gigante minorista francés Auchan. Como se indica en el empaque, este producto específico se fabrica en Italia especialmente para la marca, utilizando leche proveniente de la Unión Europea.

Auchan es uno de los grupos minoristas más grandes del mundo, fundado en Roubaix, Francia, en 1961 por Gérard Mulliez. Hoy en día, la marca sigue bajo el control de la Association Familiale Mulliez (AFM), una empresa holding propiedad de la familia Mulliez. Aunque la marca es famosa por su identidad corporativa y origen francés, aprovecha las instalaciones lácteas especializadas en Italia para producir su mascarpone y asegurar métodos de producción auténticos y estándares de calidad para este queso especializado mediterráneo.