Hortex Kopytka na patelnię z sosem śmietankowo-grzybowym

Hortex es una marca polaca clásica con un legado que se remonta a mediados del siglo XX, específicamente establecida en 1958. Originalmente operaba como una empresa estatal de procesamiento de frutas y verduras bajo el nombre de Unión de Industria de Alimentos Congelados, y pasó por diversas estructuras de propiedad tras la caída del comunismo.

El producto mostrado es 'Kopytka na patelnię', que son ñoquis de patata polacos tradicionales combinados con una salsa cremosa de champiñones y verduras, diseñados para una rápida fritura en sartén. Aunque la marca es esencialmente polaca y los productos se fabrican principalmente en Polonia para aprovechar la producción agrícola local, la propiedad de la empresa ha cambiado entre varias firmas de capital privado internacional a lo largo de los años. Según los registros actuales, el propietario final es MidEuropa (anteriormente conocido como Mid Europa Partners), una firma de capital privado enfocada en los mercados de Europa Central y del Este.