Assi Tofu

Assi es una marca destacada especializada en productos alimenticios tradicionales coreanos y asiáticos. Aunque la marca está profundamente arraigada en la herencia culinaria y sabores de Corea, muchos de sus productos básicos, como su línea de tofu, se fabrican en los Estados Unidos para garantizar frescura y cumplimiento con las normas de no-OGM. La marca se posiciona como un proveedor de ingredientes auténticos y de alta calidad que representan 'lo mejor de los sabores asiáticos'.

La marca es una etiqueta emblemática bajo Rhee Bros., Inc., un importante distribuidor de alimentos que desempeñó un papel fundamental en la introducción de productos alimenticios coreanos en el mercado occidental. Al producir localmente en EE. UU. utilizando soja cultivada en el país, Assi equilibra técnicas culturales auténticas con prácticas modernas de seguridad alimentaria y abastecimiento ético, como la verificación del Proyecto No-OGM. La propiedad sigue concentrada dentro de los holdings de la familia Rhee, manteniendo su estatus como una piedra angular de la industria alimentaria coreano-estadounidense.