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Café Crema es una de las marcas de café más establecidas y reconocidas de Puerto Rico, que se remonta a 1925 cuando fue fundada por Luis Garratón. Conocida por su distintivo empaque amarillo y un perfil de tostado adaptado al paladar local caribeño, ha permanecido como un elemento básico en los hogares puertorriqueños durante casi un siglo. El café se obtiene principalmente de caficultores locales y se tuesta en la isla para mantener su perfil de sabor tradicional.
Aunque originalmente era una operación familiar fundada en Ponce, Puerto Rico, la marca es propiedad actualmente de Puerto Rico Coffee Roasters (PRCR). Desde 2008, la empresa ha operado como un importante consolidador de la herencia cafetalera de la isla. A su vez, PRCR es una subsidiaria de Coca-Cola Puerto Rico Bottlers, que opera bajo el grupo de inversión CC1 Companies. A pesar de las transiciones corporativas, la fabricación sigue centrada en Puerto Rico para asegurar que el producto cumpla con los estándares de calidad específicos que definen a la marca.
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