Sara Lee New York Style Baked Cheesecake

Sara Lee es un nombre icónico en los hogares de Australia, especialmente famoso por su gama de postres congelados como cheesecakes, pasteles y crumbles. La marca estableció sus raíces de fabricación en Australia en 1971 en Lisarow, Nueva Gales del Sur. Durante décadas, la instalación local ha sido responsable de producir estos postres utilizando principalmente ingredientes australianos, manteniendo una fuerte herencia de ser elaborados localmente para los mercados australiano y neozelandés.

Después de un período de administración voluntaria a finales de 2023, el negocio australiano de Sara Lee fue adquirido a principios de 2024 por Klark y Brooke Quinn. Bajo esta nueva propiedad, la marca volvió a ser una entidad familiar australiana. Las operaciones actuales y futuras continúan enfocándose en mantener el sitio de fabricación en Lisarow, asegurando que la producción de estos clásicos postres congelados permanezca dentro de Australia, a diferencia de las entidades internacionales de Sara Lee que son propiedad de otros conglomerados globales.