Pasta de Vainilla Nielsen-Massey

Nielsen-Massey Vanillas es un productor reconocido de extractos y pastas de vainilla de alta calidad, reconocido a nivel mundial por su proceso tradicional de extracción en frío. El producto en la imagen es probablemente su Pasta de Vainilla Bourbon Madagascar, un elemento básico en cocinas profesionales y caseras. La marca se enorgullece de utilizar frijoles premium obtenidos de regiones específicas como Madagascar para asegurar un rico perfil de sabor que contiene semillas de vainilla reales.

Fundada en 1907 por Richard Massey, la empresa sigue siendo un negocio familiar con sede en Waukegan, Illinois. Aunque se ha convertido en una marca internacional con distribuciones en América del Norte y Europa, su fabricación principal sigue centrada en Estados Unidos. La propiedad ha pasado a través de generaciones de la familia Nielsen, manteniendo su estatus de entidad privada e independiente profundamente arraigada en la tradición culinaria.