Dulano Selection Schwarzwälder Schinken P.G.I.

Dulano Selection Schwarzwälder Schinken es un jamón del Bosque Negro auténtico y premium. Este producto cuenta con el estatus de Indicación Geográfica Protegida (IGP), que exige que el producto debe ser producido, procesado o preparado en la región del Bosque Negro en Alemania según métodos tradicionales. Se sala a mano y se cura con humo de madera de pino local.

Dulano es una marca de etiqueta privada específicamente desarrollada por el gigante de los supermercados alemán Lidl. Aunque Lidl obtiene sus productos de varios fabricantes especializados, la marca en sí es central para la estrategia internacional de supermercados de Lidl. La propiedad sigue perteneciendo al Grupo Schwarz, asegurando una cadena de suministro coherente a través de sus ubicaciones minoristas en Europa y en todo el mundo.