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Oyakata es una marca destacada que se especializa en fideos instantáneos auténticos inspirados en la cocina japonesa y asiática. La marca fue establecida para traer estándares culinarios japoneses de alta calidad al mercado global de alimentos instantáneos. Aunque la marca evoca una fuerte identidad japonesa a través de su nombre y perfiles de sabor, los productos vendidos principalmente en el mercado europeo son fabricados en Polonia por Ajinomoto Poland Sp. z o.o.
La marca es propiedad del Grupo Ajinomoto, una enorme corporación multinacional japonesa fundada en 1909. Ajinomoto es mundialmente famosa por ser el inventor original del MSG (glutamato monosódico) y ha crecido hasta convertirse en una de las principales empresas de alimentos y biotecnología del mundo. La línea Oyakata representa su experiencia en la ciencia del sabor, adaptando recetas tradicionales en formatos de taza convenientes para los consumidores modernos.
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