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Risifrutti es un popular snack de arroz refrigerado escandinavo que se introdujo por primera vez en Suecia en 1993. Consiste en un pudin de arroz cremoso acompañado de una salsa de frutas o bayas separada. La marca se ha convertido en un alimento básico en los hogares nórdicos, particularmente en Suecia y Finlandia, como un snack conveniente o un postre ligero.
La marca fue desarrollada originalmente por la empresa sueca Önos (más tarde parte de Procordia Food) y actualmente se fabrica en Örebro, Suecia. Hoy en día, Risifrutti es propiedad de Orkla, un conglomerado noruego líder que se especializa en bienes de consumo en los países nórdicos, bálticos y Europa Central. Orkla ha expandido la línea para incluir varios tamaños como la versión XL mostrada, así como variedades enriquecidas con proteínas y con menos azúcar para adaptarse a las tendencias de salud modernas.
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