Mostaza de Grano Entero Maille

Maille es una marca histórica francesa de vinagre, mostaza y cornichones, fundada por Antoine-Claude Maille en 1747. La marca se hizo famosa por abastecer las cortes reales de Europa, incluyendo Francia y Rusia, ganando una reputación por su calidad premium y artesanía. La variedad de grano entero, conocida como Maille Moutarde à l'Ancienne, es celebrada por su sabor intenso y textura crujiente, tradicionalmente elaborada utilizando técnicas centenarias.

Hoy en día, el producto se fabrica principalmente en Chevigny-Saint-Sauveur, Francia, en la región de Borgoña. Aunque la marca ha pasado de la propiedad familiar a un conglomerado global, mantiene su herencia a través de sitios de producción dedicados y 'barra de mostaza' boutique. El propietario final de la marca es Unilever, que adquirió el negocio Amora-Maille en 2000, integrándolo en su portafolio global de alimentos para distribuir condimentos franceses de alta gama en todo el mundo.