Yu Xiang Chongqing Hot Pot Soup Base

Este producto es una base de sopa para hot pot estilo Chongqing, caracterizada por su forma de bloque sólido que contiene grasa de res (aceite), chiles secos y pimienta de Sichuan. Específicamente, la marca lo identifica como un producto 'Yu Xiang' (渝香), que está profundamente arraigada en las tradiciones culinarias de Chongqing, China. Estas bases de sopa son esenciales para preparar el caldo adormecedor y picante (mala) famoso en la región.

El producto se fabrica en China, específicamente en las provincias de Chongqing o Sichuan, donde estos condimentos son una especialidad regional. La marca generalmente es propiedad de empresas de fabricación de alimentos locales como Chongqing Yuxiang Food Co., Ltd., que se especializa en sazonadores regionales auténticos. Estos productos se distribuyen ampliamente a través de supermercados chinos en todo el mundo, incluyendo la serie 'Living Supermarket' mencionada en el empaque, sirviendo como un alimento básico para la cocina Sichuan casera.