Rügenwalder Mühle Veganer Schinken Spicker Bunte Paprika

Rügenwalder Mühle es una destacada marca de alimentos alemana conocida por su transición de productos cárnicos tradicionales a alternativas basadas en plantas. El 'Veganer Schinken Spicker' es una rebanada de deli vegana hecha principalmente de proteína de girasol, dirigida a consumidores que buscan opciones altas en proteínas y libres de carne.

Fundada originalmente en Pomerania en 1834, la empresa se trasladó a Bad Zwischenahn, Alemania, después de la Segunda Guerra Mundial. En 2024, se anunció que el negocio familiar sería adquirido por Pfeifer & Langen Industrie und Handels-KG. Este movimiento estratégico coloca a la marca dentro del grupo The New Food Co., una subsidiaria de Pfeifer & Langen que se centra en soluciones alimentarias innovadoras y alternativas a la carne. La mayor parte de la producción sigue siendo local en Alemania para mantener los estándares de calidad y la integridad histórica de la marca.