Galletas sándwich de crema Lotus Biscoff

Lotus Biscoff es una marca de galletas caramelizadas de renombre mundial, originalmente conocidas como speculoos. La historia de la marca se remonta a 1932 en Lembeke, Bélgica, cuando la familia Boone comenzó a hornear la receta única. Hoy en día, aunque ha ampliado su línea de productos para incluir galletas sándwich (como la crema Biscoff mostrada) y cremas para untar, la producción central sigue siendo en Bélgica para mantener la calidad y la herencia.

La marca es propiedad de Lotus Bakeries, una empresa familiar que se ha convertido en un potente competidor global en el sector de los snacks. El nombre 'Biscoff' es un acrónimo de 'Biscuit' y 'Coffee', destacando el uso tradicional del producto como acompañamiento del café. La empresa sigue teniendo su sede en Bélgica y continúa siendo gestionada por los descendientes de los fundadores originales.