Anova Precision Cooker

Anova Culinary es una marca líder en el mercado de electrodomésticos inteligentes de cocina, conocida principalmente por su Cocedor de Precisión Sous Vide. La empresa fue fundada con la misión de llevar técnicas de cocina de grado profesional a los chefs caseros. Sus productos utilizan un control de temperatura de alta precisión y circulación de agua para lograr resultados consistentes de calidad de restaurante, a menudo controlados a través de aplicaciones para teléfonos inteligentes.

Mientras que la marca mantiene sus raíces creativas y de ingeniería en los Estados Unidos, la fabricación está centralizada principalmente en China para aprovechar los centros de producción de electrónica especializada. Desde su adquisición en 2017, la marca se ha beneficiado de la red de distribución global y la escala de fabricación del Grupo Electrolux.