Galleta LU Bastogne

La galleta LU Bastogne es una galleta legendaria con sabor a canela, conocida por su textura crujiente y su característica cobertura de azúcar de caramelo. El nombre y estilo de la galleta están profundamente arraigados en la región de las Ardenas en Bélgica. Originalmente creada para encarnar la tradición del speculoos belga, las galletas Bastogne se han convertido en un alimento básico en los hogares de toda Europa Occidental, particularmente en Francia, Bélgica y los Países Bajos.

La marca LU (Lefèvre-Utile) comenzó como una pequeña panadería familiar en Nantes, Francia, en 1846. A lo largo de las décadas, creció hasta convertirse en un gigante global antes de ser adquirida por varios conglomerados. Hoy en día, la producción de Bastogne se lleva a cabo principalmente en fábricas especializadas en Bélgica para mantener el perfil de sabor auténtico asociado con las galletas de especias europeas. Actualmente, está bajo la propiedad de Mondelez International, que gestiona la producción y distribución de la marca en los mercados globales.