Tokara Cabernet Sauvignon

Tokara Cabernet Sauvignon es un vino tinto premium producido en la finca vinícola Tokara, situada en la cima del paso Helshoogte cerca de Stellenbosch, Sudáfrica. La finca fue fundada por GT Ferreira a finales de los años 90, quien reconoció el potencial de las laderas de la montaña Simonsberg para producir vinos tintos de clase mundial.

Esta cosecha específica se embotella y produce en el lugar, mostrando el terroir único de la región de Stellenbosch. La marca sigue siendo de propiedad privada de la familia Ferreira, que la ha desarrollado en un destino multifacético que incluye una bodega, un restaurante y una galería de arte. El proceso de fabricación está centralizado en Sudáfrica, utilizando uvas cultivadas en los propios viñedos de alta altitud de la finca.