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Guarini Le Cascine Sangue di Giuda es un vino tinto espumoso dulce tradicional de la región vinícola de Oltrepò Pavese en Lombardía, Italia. El vino se produce específicamente siguiendo las regulaciones de Denominazione di Origine Controllata (DOC), que garantizan el origen geográfico y la calidad de las variedades de uva utilizadas, típicamente Croatina y Uva Rara.
La marca 'Le Cascine' forma parte del extenso portafolio de Losito & Guarini, una empresa histórica que ha estado activa en el sector vitivinícola italiano desde 1910. La producción sigue estando profundamente arraigada en el área de Oltrepò Pavese, donde las uvas se cultivan, cosechan y vinifican localmente antes de ser distribuidas a mercados nacionales e internacionales.
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