Keulen Streeckgenoten Koude Schotel

La Koude Schotel (Plato Frío) de Keulen es una ensalada tradicional holandesa a base de carne, específicamente una especialidad regional de Limburgo. Este producto forma parte de la línea 'Streeckgenoten', una iniciativa de marca privada del gigante de supermercados holandés Albert Heijn que exhibe productos regionales de alta calidad de carniceros y productores locales en los Países Bajos.

La marca 'Keulen' se origina en Hulsberg, en el sur de Limburgo, donde la familia Keulen ha operado como carniceros tradicionales desde 1958. Sus productos reflejan las tradiciones culinarias locales, utilizando métodos artesanales transmitidos a través de generaciones. Si bien la marca lleva la identidad del negocio familiar original, su distribución está gestionada a través de una asociación estratégica con Albert Heijn, asegurando que estas delicias regionales lleguen a una audiencia nacional más amplia, manteniendo su auténtica artesanía local y el atractivo de la cultura del 'Borrel'.