D'Orsogna Bacon

D'Orsogna es una marca icónica australiana que se especializa en productos cárnicos premium, incluidos tocino, jamón y salami. El viaje de la empresa comenzó en 1949 cuando los hermanos Giovanni y Tommaso D'Orsogna abrieron una pequeña carnicería en West Perth, Australia Occidental. A lo largo de las décadas, la empresa familiar se transformó de una tienda local en uno de los procesadores de carne más respetados del país, conocido por utilizar recetas italianas tradicionales combinadas con estándares modernos de fabricación australiana.

Hoy en día, D'Orsogna sigue siendo una entidad de propiedad australiana, con su sede y las principales instalaciones de producción ubicadas en Australia Occidental. En los últimos años, la marca ha ampliado su presencia al abrir una instalación de última generación en Mickleham, Victoria, para servir mejor a los estados del este. La empresa continúa siendo propiedad de la familia D'Orsogna, manteniendo el patrimonio y el control de calidad que ha definido la marca durante más de 75 años.