Pasta de Curry Korma Patak's

Patak's es una de las marcas más reconocibles de la cocina india en el Reino Unido, fundada en 1958 por Laxmishanker y Shanta Pathak. La marca comenzó como un pequeño negocio que vendía bocadillos y dulces desde su hogar en Londres y eventualmente se expandió a pastas de curry y salsas especializadas que simplificaron la cocina india para el público británico.

Hoy en día, los productos de Patak's se fabrican principalmente en el Reino Unido, específicamente en su gran planta de producción en Leigh, Greater Manchester. La marca ha evolucionado de una empresa familiar a un líder global en la categoría de alimentos del mundo, manteniendo su reputación por mezclas de especias auténticas y recetas tradicionales.

En 2007, Patak's fue adquirida por Associated British Foods (ABF), una importante empresa multinacional británica de procesamiento y venta de alimentos. Bajo la propiedad de ABF, Patak's sigue operando como una parte central de su división de comestibles, distribuyendo una amplia gama de encurtidos, salsas y pastas de especias a mercados de todo el mundo.