William Saurin Cassoulet Toulousain

William Saurin es una icónica marca francesa fundada en 1898, que se especializa en comidas listas para consumir enlatadas que destacan la gastronomía tradicional francesa. El Cassoulet Toulousain, que incluye grasa de pato y salchichas, es uno de sus productos más reconocibles. La marca está profundamente arraigada en la herencia culinaria francesa, habiendo comenzado como una pequeña conservera y creciendo hasta convertirse en un líder nacional en alimentos preparados.

Hoy en día, William Saurin es propiedad del grupo industrial francés Cofigeo, que adquirió la marca tras la reestructuración del grupo Financière Turenne Lafayette. La mayor parte de su producción sigue centrada en Francia, particularmente en las regiones de Hauts-de-France y Occitanie, asegurando que la marca mantenga su identidad de 'hecho en Francia'.