Zotter Chocolate de Fresa Hecho a Mano (Erdbeer-Hasi)

Zotter Schokolade es una empresa familiar austriaca famosa por sus barras de chocolate innovadoras, orgánicas y de comercio justo. Este producto específico, 'Erdbeer-Hasi' (Conejito de Fresa), pertenece a su línea 'handgeschöpft' o hecho a mano, que presenta rellenos en capas en lugar de chocolate sólido.

Desde su fundación en Riegersburg, Austria, en 1999, la marca ha mantenido una cadena de suministro estrictamente transparente, siendo uno de los pocos productores de grano a barra en Europa. La empresa es propiedad de la familia Zotter, quienes permanecen independientes de los grandes conglomerados alimentarios globales. Toda la producción se realiza en su fábrica de chocolate dedicada en Estiria, Austria, donde priorizan la sostenibilidad y combinaciones de sabores únicas.