Mezcla para pastel de ángel Betty Crocker

Betty Crocker es un nombre icónico en los hogares de América del Norte, particularmente conocido por sus mezclas para hornear y libros de cocina. Históricamente, la marca fue creada como una persona ficticia por la Washburn-Crosby Company en 1921 para personalizar las respuestas del servicio al cliente. Este producto específico es una mezcla para pastel de ángel (Gâteau des anges), un básico en su línea de postres convenientes.

La marca ha sido un activo principal de General Mills desde la formación de la empresa. Aunque la marca lleva una fuerte identidad americana, sus productos para el mercado canadiense están adaptados con empaques bilingües (inglés/francés) y a menudo presentan el reclamo de 'El número 1 en Canadá' para su categoría. La fabricación normalmente ocurre en instalaciones a gran escala en los Estados Unidos, aunque las redes de distribución global pueden involucrar empaques o producciones localizados dependiendo de la región.