Abbot Ale

Abbot Ale es un prestigioso bitter premium, reconocido como una de las ales inglesas más icónicas. Fue elaborado por primera vez en 1951 por la histórica cervecería Greene King en Bury St Edmunds, Suffolk. La cerveza lleva el nombre en honor a la rica historia de la ciudad, específicamente la gran Abadía de San Edmundo, donde la elaboración de cerveza ha sido una tradición establecida durante siglos.

La ale se elabora utilizando un tradicional proceso de fermentación prolongado y una receta única que combina maltas pálidas, ámbar y cristal, junto con lúpulos seleccionados. Este enfoque centrado en la herencia resulta en un carácter de sabor completo, suave y maduro que la ha convertido en un pilar en los pubs británicos y en mercados internacionales de exportación.

Aunque la marca sigue profundamente arraigada en su herencia y ubicación originales inglesas, actualmente es propiedad de CK Asset Holdings, un conglomerado global con sede en Hong Kong. A pesar de esta propiedad internacional, la producción se mantiene centralizada en el Reino Unido para conservar la autenticidad y los estándares de calidad asociados a sus orígenes en Suffolk.