Leche de Cabra Fattorie Girau

Fattorie Girau es una reconocida marca láctea de Cerdeña especializada en productos de leche de cabra y oveja. Fundada en 1958 en San Sperate, Cerdeña, la marca ha construido una reputación por sus alternativas lácteas de alta calidad y fáciles de digerir, arraigadas en la tradición local. La leche se obtiene de granjas sardeñas, enfatizando una cadena de suministro 100% regional y prácticas tradicionales de ganadería.

En términos de propiedad, la marca fue adquirida por el Grupo Arborea (Assegnatari Associati Arborea), la cooperativa láctea líder en Cerdeña. Esta adquisición consolidó el liderazgo lácteo de la isla bajo una única entidad. Hoy en día, aunque sigue siendo un orgullo de la agricultura sarda, opera como una marca premium dentro del portafolio más amplio de Arborea, enfocándose en los beneficios para la salud y los perfiles de sabor únicos de los productos de cabra y oveja.