Rebanadas Marmoleadas Cracker Barrel

El queso Cracker Barrel es una marca premium de queso cheddar conocida por su alta calidad y su distintivo proceso de envejecimiento. Lanzada originalmente en 1954 en los Estados Unidos, la marca tiene una historia única de doble camino en cuanto a su propiedad. En Canadá, donde este producto específico de cheddar marmoleado se vende, la marca es propiedad y es producida por Lactalis Canadá.

El producto presenta el logo de 'Dairy Farmers of Canada', lo que indica que está hecho con 100% leche canadiense y fabricado en instalaciones canadienses. Aunque comparte nombre con la cadena de restaurantes americana, la marca de queso es una entidad completamente separada. A través de varias adquisiciones en la industria láctea, los derechos canadienses eventualmente se trasladaron a Lactalis, un líder global en productos lácteos con sede en Francia, asegurando que la marca siga siendo un elemento básico en las tiendas de comestibles canadienses.