Manner Original Neapolitaner

Manner Original Neapolitaner es un producto de confitería austriaco de renombre mundial, famoso por sus cinco capas de delicadas wafers rellenas de cuatro capas de suave crema de avellana y cacao. Inventado en 1898 por Josef Manner I en Viena, la receta se ha mantenido en gran medida sin cambios durante más de un siglo, caracterizada por el uso específico de avellanas italianas de la región de Nápoles, que le dio al producto su nombre de 'Neapolitaner'. El empaque es icónico por su color 'Rosa Manner' y la silueta de la Catedral de San Esteban en Viena.

Hasta el día de hoy, la marca sigue siendo un símbolo de la tradición culinaria austriaca. La producción está centralizada en Austria, principalmente en el sitio de la fábrica original en Viena y en otra instalación en Wolkersdorf. La propiedad ha permanecido notablemente independiente; Josef Manner & Comp. AG es una empresa que cotiza en la Bolsa de Valores de Viena, y una parte significativa de las acciones aún es poseída por la familia fundadora, asegurando que la marca preserve su patrimonio y estándares de calidad sin ser absorbida por conglomerados alimentarios internacionales más grandes.