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Krusteaz es una marca estadounidense bien establecida, reconocida por sus mezclas de horneado secas de alta calidad. La historia de la marca comenzó en 1932 en Seattle, Washington, donde un miembro de un club de puentes local, llamado Rose Charters, desarrolló la primera masa para tartas del mundo que solo necesitaba agua. El nombre 'Krusteaz' es un juego ingenioso de las palabras 'corteza' y 'fácil', reflejando su misión pionera de simplificar la repostería para los cocineros en casa.
A lo largo de las décadas, la marca se expandió de las masas para tartas a una amplia gama de mezclas para muffins, panqueques y waffles. La Mezcla para Panqueques de Suero de Leche es uno de sus productos más icónicos, valorada por su textura ligera y esponjosa. Aunque la marca tiene profundas raíces estadounidenses, tiene una presencia significativa en los mercados minoristas canadienses, a menudo con empaque bilingüe en inglés y francés y distribución local.
Desde su inicio, la marca fue de propiedad familiar bajo Continental Mills. En 2022, la empresa matriz se rebranding como Krusteaz Properties (anteriormente Continental Mills) para alinearse más estrechamente con su marca principal. La empresa sigue teniendo su sede en Tukwila, Washington, manteniendo su legado como líder en la sección de desayunos y repostería.
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