Go-Tan Gebakken Uitjes

Go-Tan es una destacada marca de alimentos holandesa-asiática fundada en 1954 por Frans Go y su familia. La empresa opera como un negocio familiar, arraigado en las tradiciones culinarias de la diáspora indonesio-china en los Países Bajos. Son bien conocidos por producir una amplia gama de productos inspirados en la cocina asiática, incluyendo kroepoek (galletas de camarón), salsas, fideos y aderezos como las cebollas fritas.

El producto presentado en la imagen, Gebakken Uitjes (Cebollas Fritas), es un aderezo básico utilizado tanto en platos asiáticos como occidentales. Si bien la marca enfatiza su herencia asiática, es una auténtica marca holandesa con operaciones de larga data en los Países Bajos. La fabricación generalmente ocurre dentro de los Países Bajos para abastecer el mercado europeo. Go-Tan sigue siendo una empresa familiar independiente, actualmente gestionada por la tercera generación de la familia Go, manteniendo su sede en Kesteren.