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Zassenhaus Molinillo de Café

ownerZassenhaus GmbH (Germany)
originGermany
manufacturedAlemania

Zassenhaus es sinónimo de precisión en la ingeniería alemana en el mundo del café. Fundada en 1867, la marca es ampliamente reconocida como uno de los principales fabricantes de molinos de café manuales del mundo y es famosa por sus mecanismos de molienda de acero al carbono de alta calidad, diseñados para durar décadas.

La marca ha mantenido su reputación durante varias generaciones al enfocarse en técnicas de 'molienda en frío' que preservan el delicado aroma y los nutrientes de los granos de café. Mientras que muchas marcas modernas de menaje han trasladado la producción a regiones de costos más bajos, Zassenhaus sigue fabricando muchos de sus molinos y accesorios de cocina premium en Alemania, manteniendo una tradición de artesanía.

Hoy en día, la marca es parte del grupo Kuechenprofi con sede en Solingen, la 'Ciudad de las Cuchillas' de Alemania. Esta propiedad garantiza que la marca permanezca bajo el paraguas de un especialista en herramientas culinarias, continuando el legado de calidad y durabilidad que ha definido a Zassenhaus durante más de 150 años.

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