Galletas de Olina's Bakehouse

Olina's Bakehouse es una marca australiana bien conocida que se especializa en galletas y snacks de estilo artesanal y premium. La línea de productos se caracteriza a menudo por ingredientes gourmet como frutas secas, nueces y semillas, orientándose al mercado de tablas de quesos especiales y snacks.

Fundada originalmente en Melbourne, la marca fue establecida bajo el paraguas de Gourmet Food Holdings. Se convirtió en un elemento básico en los principales supermercados australianos como Coles y Woolworths debido a su enfoque en técnicas de horneado de alta calidad y en pequeños lotes. La producción continúa centrada en Australia, utilizando instalaciones de fabricación locales para mantener su textura crujiente y estándares de calidad característicos.

En 2018, la marca pasó a ser de propiedad global cuando Gourmet Food Holdings fue adquirida por el gigante alimentario multinacional Mondelēz International. Esta adquisición permitió a Olina's Bakehouse expandir su huella de distribución mientras seguía siendo un jugador clave en la categoría de snacks premium bajo la gestión de una de las mayores empresas de confitería y snacks del mundo.