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Jamon Enlonado de Granja Libre Cameron Harrison

ownerCameron Harrison Butchery (New Zealand)
originNew Zealand
manufacturedNueva Zelanda

Cameron Harrison es una carnicería boutique y fabricante de productos cárnicos de Nueva Zelanda, conocido por su enfoque artesanal en el procesamiento de carne. La marca se enorgullece de utilizar cerdo de granja libre y métodos tradicionales, como el ahumado con manuka, para producir carnes de charcutería de alta calidad como el jamón enlonado que se muestra en la imagen.

El producto se fabrica localmente en Nueva Zelanda, enfocándose específicamente en el mercado nacional a través de tiendas de alimentos gourmet, supermercados y sus propios puntos de venta. La marca ha construido una reputación por sus altos estándares de calidad, como se evidencia en su lema 'Cutting Edge of Quality' y su consistente desempeño en premios de la industria. La propiedad se mantiene privada y local, reflejando los orígenes boutique y tradicionales de la marca.

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