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Breakstone's es una marca de lácteos estadounidense con una rica historia que se remonta a 1882, cuando los hermanos Joseph e Isaac Breakstone abrieron una pequeña tienda de productos lácteos en el Lower East Side de Nueva York. Con el tiempo, la marca estableció una presencia significativa en Walton, Nueva York, que aún se recuerda en su empaque actual. Conocida principalmente por su requesón, crema agria y mantequilla, se ha convertido en un alimento básico en los hogares estadounidenses.
A lo largo de las décadas, la marca ha pasado por varios propietarios corporativos importantes. Durante muchos años, fue una parte prominente de los portafolios de Kraft Foods y, más tarde, de Kraft Heinz. En un cambio significativo para la industria láctea estadounidense en 2021, Kraft Heinz vendió su negocio de quesos naturales, incluida la marca Breakstone's, al gigante lácteo francés Lactalis. Hoy en día, Breakstone's opera bajo la división Lactalis Heritage Dairy, asegurando que la tradición de larga data de la marca continúe bajo la corporación de productos lácteos más grande del mundo, mientras mantiene su enfoque principal de producción en instalaciones basadas en EE. UU.
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