Knastbohne Espresso Intenso

Knastbohne es una marca alemana de café especial único que se originó directamente de la instalación correccional (JVA) en Remscheid. Lanzada como un proyecto de formación profesional, la marca se centra en el tueste de granos de café de alta calidad dentro de los muros de la prisión, proporcionando a los internos habilidades profesionales y oportunidades de rehabilitación. El nombre 'Knastbohne' (que se traduce aproximadamente como 'Grano de Prisión') destaca su origen poco convencional. El café se tuesta localmente en pequeñas cantidades utilizando métodos tradicionales de tueste en tambor. Mientras que los granos verdes crudos se obtienen globalmente de regiones como Brasil o América Central, la transformación en el producto tostado final ocurre completamente en Alemania. La marca se gestiona como parte de los servicios laborales correccionales estatales, con las ganancias a menudo reinvertidas en programas de formación para internos y operaciones de la instalación.