Pasta Rummo Elicoidali No. 49

Rummo es una marca de pasta italiana premium fundada en 1846 en Benevento, Italia. La marca es reconocida por su método exclusivo 'Lenta Lavorazione' (Procesamiento Lento), que asegura que la pasta mantenga su forma y textura 'al dente' durante la cocción al permitir que la masa repose y utilizando sémola de trigo duro de alta calidad.

Hoy en día, Rummo sigue siendo un negocio familiar, manteniendo su sede y las principales instalaciones de producción en Benevento. La empresa está actualmente dirigida por la sexta generación de la familia Rummo, específicamente por Cosimo Rummo. Continúa siendo uno de los pocos productores de pasta de alta gama que ha logrado escalar la distribución global mientras mantiene los estándares tradicionales de fabricación y mantiene la propiedad dentro de la familia fundadora.