Tate + Lyle Azúcar Glassé de Caña

Tate + Lyle es una marca británica histórica que ha sido un pilar en las cocinas del Reino Unido durante más de un siglo. La herencia de la marca se remonta al siglo XIX, cuando Henry Tate y Abram Lyle fundaron sus respectivas refinerías de azúcar, fusionándose eventualmente en 1921 para formar Tate & Lyle PLC. Este azúcar glassé específico se produce a partir de azúcar de caña y se procesa en el Reino Unido, manteniendo una tradición de larga data en la refinación de azúcar británica.

Si bien la marca tiene una profunda herencia británica y posee un Warrant Real, su propiedad fue transferida en 2010. La empresa de refinación de azúcar europea, incluida la marca de cara al consumidor Tate + Lyle, fue vendida por la empresa matriz original (Tate & Lyle PLC) a American Sugar Refining, Inc. (ASR Group). Por lo tanto, aunque el azúcar todavía se produce utilizando instalaciones manufactureras británicas como la Refinería del Támesis en Londres, la marca ahora es propiedad de una corporación multinacional estadounidense. La Tate & Lyle PLC original continúa existiendo como una entidad separada centrada en ingredientes alimentarios especiales como edulcorantes y espesantes.