Made O'Meter
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Maesri es una marca tailandesa reconocida que se ha convertido en un referente en las cocinas internacionales por sus auténticas pastas y salsas de curry. Fundada hace más de 50 años en Nakhon Pathom, Tailandia, la marca comenzó como un pequeño negocio familiar dirigido por la Sra. Sri (Mae Sri), quien se especializaba en condimentos tailandeses tradicionales. A lo largo de las décadas, ha pasado de ser un negocio local a un exportador global, reconocido por mantener recetas tradicionales sin el uso de conservantes, colorantes artificiales ni MSG.
Hoy en día, Maesri sigue siendo una empresa familiar bajo la dirección de Nithi Food Co., Ltd. La producción se concentra en Tailandia, donde se procesan ingredientes locales frescos como hierba limón, galanga y lima kaffir para preservar la integridad del patrimonio culinario tailandés. La marca es un pilar de la industria de exportación de alimentos tailandeses, sirviendo tanto a chefs profesionales como a cocineros caseros que buscan una base de calidad de restaurante para platos como curry verde, rojo y Massaman.
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