Sirope de Arce Citadelle

Este producto es un sirope de arce 100% puro canadiense producido por la Cooperativa de Productores de Sirope de Arce Citadelle. Se cosecha y procesa en la provincia de Quebec, que es la principal región del mundo para la producción de sirope de arce. La cooperativa fue fundada para apoyar a los productores locales y asegurar estándares de alta calidad para los productos de arce.

Técnicamente es una marca de propiedad cooperativa, Citadelle opera como su propia entidad pero se distribuye globalmente a través de varios socios. En el mercado francés, como se ve en la etiqueta, es importado por Agidra. La propiedad permanece dentro del colectivo de productores de arce canadienses, asegurando que las ganancias regresen a la comunidad agrícola en Canadá.