Parmareggio Fettine (lonchas de queso)

Parmareggio es una reconocida marca italiana especializada en Parmigiano Reggiano DOP y sus productos derivados. La marca fue fundada en 1983 en Montecavolo di Quattro Castella, Reggio Emilia, y desde entonces se ha convertido en uno de los nombres más reconocibles en el mercado del queso italiano, representada famosamente por su mascota ratón 'Mr. Parmareggio'.

La fabricación de la marca está concentrada en Italia, específicamente dentro de las zonas designadas de Denominación de Origen Protegida (DOP) para el Parmigiano Reggiano. Hoy en día, Parmareggio forma parte del grupo GranTerre, una cooperativa agroalimentaria italiana importante que nació de la integración de Unibon y Granlatte. La propiedad última recae en la empresa matriz Bonterre S.p.A., que está controlada por los gigantes cooperativos Granlatte y Unibon, asegurando que siga siendo una empresa profundamente arraigada en Italia, enfocada en las tradiciones lácteas y charcuteras de alta calidad.