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Kingfisher es una marca de larga trayectoria en el Reino Unido, reconocida por su gama de mariscos de origen sostenible. Estos filetes de anchoa específicos son suculentos, fileteados a mano y madurados para alcanzar un sabor rico e intenso, luego conservados en aceite de oliva virgen extra de alta calidad. La marca se enfoca en ofrecer conservas de alta calidad que satisfacen tanto a cocineros caseros como a chefs profesionales.
Históricamente, la marca Kingfisher fue establecida en el Reino Unido para proporcionar opciones de pescado enlatado fiables y premium. Hoy en día, la marca es propiedad de Kingfisher Foods, que es parte del grupo Thai Union, un líder mundial en la industria del marisco. Si bien la marca tiene sus raíces y sede en el Reino Unido, las materias primas se obtienen internacionalmente, siendo estas anchoas procesadas y envasadas típicamente en Marruecos para asegurar la máxima frescura y métodos de curación tradicionales.
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