Hu Chocolate Oscuro Salado

Hu Kitchen (comúnmente conocido como Hu) es una marca de estilo de vida premium que se centra en ingredientes ultrason simples. La marca fue fundada en Estados Unidos, específicamente en la ciudad de Nueva York, por Jason H. Karp, Jordan Brown y Jessica Karp. Originalmente ganó popularidad a través de su restaurante 'Hu Kitchen', que buscaba proporcionar alimentos compatibles con las dietas paleo y veganas, lo que llevó a la creación de su línea de chocolate insignia 'Get Back to Human'.

Hoy en día, Hu es un jugador importante en el mercado de confitería consciente de la salud. Los productos se fabrican principalmente en Estados Unidos. En 2021, la marca fue adquirida completamente por el gigante global de confitería Mondelez International, tras una inversión minoritaria previa. A pesar de esta adquisición, Hu continúa operando como una marca premium distinta dentro del portafolio de Mondelez, manteniendo su compromiso original de excluir edulcorantes artificiales, soya y azúcares refinados.