Bauducco Panettone y Productos de Repostería

Bauducco es un símbolo de la herencia italo-brasileña en la industria alimentaria. Fundada en 1952 por Carlo Bauducco, un inmigrante italiano que trajo la receta tradicional de panettone de su familia a São Paulo, la marca ha crecido hasta convertirse en uno de los mayores fabricantes de productos de repostería en el mundo. Su producto insignia, el Panettone, sigue siendo una piedra angular de su identidad global, especialmente durante la temporada navideña.

Aunque sus orígenes y principales centros de producción están ubicados en Brasil, específicamente en Guarulhos y otras regiones, la empresa ha ampliado significativamente su huella de fabricación internacional. En particular, ha establecido una presencia de fabricación a gran escala en los Estados Unidos, incluida una importante instalación de producción en Zephyrhills, Florida, para atender el mercado norteamericano. Hoy en día, Bauducco sigue siendo una empresa familiar bajo el grupo Pandurata Alimentos, manteniendo su estatus como un exportador global líder de galletas, obleas y pasteles tradicionales.