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Esta imagen muestra un vale de efectivo para Xie Wang Fu (蝎王府), una conocida cadena de restaurantes en China especializada en hot pot de espinazo de cordero. El vale tiene un valor de 50 Yuan y presenta imágenes de sus platos de cordero estofado emblemáticos. El texto en el vale indica que solo utilizan corderos de 5 a 6 meses de edad de las praderas, enfatizando su compromiso con ingredientes de calidad.
La marca Xie Wang Fu se originó en Beijing y se ha convertido en un importante destino culinario para residentes y turistas que buscan auténtico hot pot de cordero del norte de China. El vale es emitido por Beijing Xie Wang Fu Restaurant Management Co., Ltd., que supervisa las operaciones, los estándares de la marca y la cadena de suministro de los diversos locales a través de la ciudad y las regiones circundantes.
Como una marca patrimonial local en el sector especializado de hot pot, Xie Wang Fu sigue siendo de propiedad china, gestionada por su grupo fundador. El vale sirve como una herramienta promocional para atraer tráfico peatonal a sus ubicaciones físicas de restaurante donde se lleva a cabo la fabricación—la cocción y preparación real de la comida—en el lugar utilizando cordero de origen regional.
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