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Michelangelo Formaggio Duro Italiano

ownerNordex Food A/S (Denmark)
originItaly
manufacturedItalia

Michelangelo Formaggio Duro Italiano es un clásico queso duro italiano, producido siguiendo métodos tradicionales que enfatizan la alta calidad y el envejecimiento a largo plazo. La marca Michelangelo está dedicada a llevar productos lácteos italianos auténticos a un mercado internacional, centrándose en la rica herencia culinaria de Italia.

El producto se fabrica en Italia, específicamente elaborado para lograr la textura firme y el perfil de sabor sabroso característico del 'formaggio duro'. Se distribuye frecuentemente a lo largo de Europa, notablemente en las regiones nórdicas, como parte de selecciones especializadas de comida italiana. Aunque Michelangelo es la marca principal para los consumidores, la producción es a menudo manejada por queserías regionales italianas especializadas en quesos envejecidos.

Hoy en día, la marca es propiedad y es distribuida por Nordex Food, una empresa con sede en Dinamarca especializada en queso blanco y especialidades mediterráneas. Nordex Food gestiona la cadena de suministro, asegurando que se mantenga la artesanía tradicional italiana mientras se proporcionan capacidades de distribución modernas a los minoristas a nivel global.

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