Proper Crisps Marlborough Sea Salt Hand Cooked Crisps

Proper Crisps es una marca de snacks premium conocida por su enfoque artesanal en las papas fritas. Fundada en 2007 en Nelson, Nueva Zelanda, la marca se enorgullece de utilizar únicamente ingredientes naturales y métodos tradicionales de cocción a mano. La variedad 'Marlborough Sea Salt' presenta prominentemente sal obtenida del Lago Grassmere en la región de Marlborough de Nueva Zelanda.

Aunque la herencia de la marca está profundamente arraigada en Nueva Zelanda, su creciente popularidad en Australia llevó a la creación de una manufactura local. En 2021, Proper Crisps abrió una instalación de fabricación en Yandina, Queensland, para atender el mercado australiano de manera más eficiente, utilizando papas australianas de origen local.

La marca permaneció bajo propiedad privada durante muchos años antes de ser adquirida por The Griffin's Food Company en 2022. Griffin's, un negocio alimentario histórico de Nueva Zelanda, es a su vez una subsidiaria del conglomerado global Inghams Group (específicamente propiedad de Universal Robina Corporation), aunque las operaciones continúan manteniendo la identidad de marca boutique de Proper Crisps.