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Deia es una marca de aceite de oliva virgen extra de alta gama que toma su nombre del pintoresco pueblo de Deià, situado en la isla de Mallorca, España. La marca está profundamente ligada a las tradiciones agrícolas de las Islas Baleares, donde el cultivo del olivo ha sido un pilar de la dieta mediterránea durante siglos.
La producción del aceite de oliva Deia suele implicar el uso de aceitunas recolectadas a mano, frecuentemente de las variedades Arbequina o Picual, que se prensan en frío para mantener su integridad nutricional y su perfil de sabor distintivo. Aunque la marca evoca el espíritu artesanal de Mallorca, se comercializa como un producto gourmet de alta calidad apto para la exportación internacional.
La propiedad de las marcas locales de aceite de oliva en España suele recaer en fincas familiares o cooperativas agrícolas que se transforman en entidades comerciales. Deia se posiciona como una selección boutique, enfatizando el microclima único y la geografía costera de la Sierra de Tramuntana donde se cultivan las aceitunas.
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