Restoration Pizza

Restoration Pizza es un restaurante de pizzas especializadas y un concepto de cervecería artesanal ubicado en Albuquerque, Nuevo México. Fundada con una misión centrada en la comunidad, la marca es conocida por sus pizzas artesanales de alta calidad, que van desde favoritos tradicionales hasta creaciones regionales únicas como la pizza de Cheeseburger con Chile Verde. Más allá de su oferta culinaria, la marca es celebrada por sus prácticas de contratación inclusivas, enfocándose específicamente en ofrecer oportunidades de empleo a individuos con discapacidades del desarrollo.

Las operaciones de la marca están profundamente arraigadas en la economía local de Nuevo México. Cada pizza se prepara fresca en el lugar, y sus cervezas y sidras artesanales se elaboran localmente. La marca fue establecida originalmente por el equipo detrás de Bosque Brewing Co., un actor importante en la escena de la cerveza artesanal de Nuevo México. Como parte de este grupo de hospitalidad más grande, Restoration Pizza se beneficia de la experiencia compartida en elaboración y servicio, manteniendo su identidad única como un restaurante impulsado por una misión. La fabricación del producto final—tanto de la comida como de las bebidas—se realiza completamente en sus ubicaciones comerciales en Estados Unidos.