Parmareggio Parmigiano Reggiano

Parmareggio es una marca reconocida mundialmente que se especializa en el Parmigiano Reggiano, comúnmente conocido como el 'Rey de los Quesos'. Los productos de la marca están profundamente arraigados en las provincias italianas de Parma, Reggio Emilia, Módena y partes de Mantua y Bolonia. Esta región es el único lugar en el mundo donde se puede producir el auténtico Parmigiano Reggiano, ya que posee un estatus de Denominación de Origen Protegida (DOP), asegurando que toda la producción, desde la recolección de la leche hasta el envejecimiento, ocurra dentro de este territorio específico.

Fundada originalmente en 1983 en Montecavolo di Quattro Castella, Reggio Emilia, Parmareggio rápidamente se convirtió en un líder del mercado a través de la innovación y un branding efectivo. A finales de la década de 2010, una fusión significativa entre Parmareggio y Grandi Salumifici Italiani llevó a la creación del Grupo Bonterre. Este movimiento estratégico combinó la excelencia de Italia en quesos y embutidos bajo un mismo paraguas corporativo. Hoy en día, Parmareggio opera como parte del ecosistema Bonterre, manteniendo su herencia mientras se beneficia de una red de distribución cooperativa a gran escala en Italia y en el extranjero.