Nonno Nanni Fior di Stracchino

Nonno Nanni Fior di Stracchino es un queso blando italiano premium producido por Latteria Montello S.p.A. La marca, 'Nonno Nanni' (Abuelo Nanni), fue nombrada en honor a Giovanni Lazzarin, quien comenzó a elaborar quesos en pequeñas cantidades en 1947 en la región de Treviso, Italia.

El producto se fabrica principalmente en las instalaciones de producción de propiedad familiar en Giavera del Montello, Italia. Es célebre por su textura 'cremosissimo' (extra cremosa) y su uso de leche 100% italiana. La familia Lazzarin continúa gestionando la empresa como un negocio independiente, manteniendo un fuerte compromiso con los métodos tradicionales y la sostenibilidad ambiental, como lo demuestran las afirmaciones de empaques neutros en carbono que a menudo se ven en sus etiquetas.