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El Santa Maria Mango Chutney Original es un condimento popular utilizado a nivel mundial como acompañamiento para platos de inspiración india, aperitivos y bocadillos. Conocido por su perfil dulce y ácido, este producto es parte de una gama más amplia de especias y productos alimenticios étnicos bajo la marca Santa Maria.
La marca Santa Maria tiene sus orígenes en Suecia, comenzando como una pequeña tienda de té y especias en Gotemburgo a principios del siglo XX. A lo largo de las décadas, se transformó en una de las principales empresas de especias de los países nórdicos. Aunque la marca está profundamente arraigada en la historia culinaria sueca, sus productos se venden en toda Europa y el Reino Unido. La fabricación de la gama se lleva a cabo en varias ubicaciones para servir a diferentes mercados, con importantes instalaciones de producción ubicadas en Suecia, Estonia y el Reino Unido.
Hoy en día, Santa Maria es propiedad del Paulig Group, una empresa familiar de alimentos y bebidas de Finlandia fundada en 1876. Paulig adquirió la marca en 2010 para fortalecer su posición en las categorías internacionales de especias y alimentos del mundo. El grupo tiene su sede en Helsinki, Finlandia, y continúa gestionando Santa Maria como una subsidiaria clave dentro de su portafolio.
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